Carrico’s
De locatie van Carrico’s
Portugees restaurant Carrico’s is gelegen aan de Putstraat 31 in Sittard, in het voetgangersdeel van de straat. De Putstraat eindigt op de markt, het is dus een mooie centrum locatie en daarmee is Carrico’s ideaal om je avond te starten. De Putstraat is één van de oudste straten van Sittard met veel monumentale panden, waaronder het pand van ons restaurant.
Portugees restaurant
De Portugese keuken staat bekend om vis en vlees: eerlijk en smaakvol. Een van de meest bekende gerechten is frango piri-piri, kip piri-piri, geroosterde kip (traditioneel op houtskool) met een pikante peper saus, dankzij het koloniale verleden naar Portugal meegenomen. De bacalhau (stokvis) is zonder twijfel het meest populaire visgerecht, en is er in vele varianten, sommige zeggen wel 1001.
Dit is ook precies wat wij nastreven: een authentieke keuken, heerlijk puur en veelal bereid op onze open houtskoolgrill
Over ons
Een klein en gezellig team, gastvrij en vol enthousiasme om onze gasten een heerlijke Portugese avond te verzorgen!